2018年6月22日

【ポーランド】避暑地で温泉、そしてビールにラーメン

温泉と言えば日本独特のもの、と思われがちですが、ヨーロッパにも温泉がたくさんあります。その中でもハンガリーは有名で、首都ブダペストにも多くの温泉施設があります。美しい装飾の歴史ある建物で入る温泉は、日本の温泉と趣こそ異なりますが、お湯にゆっくり浸かってぼーっとしていると、...

2018年6月21日

熱々を頬ばりたい！さっくり揚がったクッベ

世の中で一番おいしいものは、お母さんが揚げているそばでつまみ食いする唐揚げーいつかのラジオで爆笑問題の田中さんがそうおしゃっていましたが(もしかしたらリスナーの投稿に田中さんが激しく同意したのかもしれません)、この｢クッベ｣も、もしかしたら揚げたてをつまみ食いするのが一番お...

2018年6月18日

【ポーランド】華やかな民族衣装聖体祭の一日

聖体祭または聖体の祝日は、聖体拝領にちなんだキリスト教カトリックの祝日です。復活祭から５０日目の日曜日の次の木曜日で、2018年は5月31日でした。ポーランドでは、この日は全国各地で民族衣装などを着て地域のマリア像やキリスト像などをまわる行列が出ます。...

2018年6月16日

ラマダーン最後のイフタールは高級ホテルでのんびりと

約1カ月続いたラマダーンも、あっという間に終わってしまいました。私はイスラム教徒ではないので日中の断食はしませんが、イフタールを食べに出かけよう！などと、いいとこ取りの発想が沸いてくるのです。お気に入りのレストランに行くのもいいですが、気になっていたお店や、イフタールセ...

2018年6月12日

イードのお土産に！｢マアムール｣を作ってみよう

約1カ月続いたラマダーンが終わると、連休｢イードルフトゥル｣に入ります。この連休は子供にお年玉のようなお小遣いをあげたり、新しい洋服を着せて親戚を訪ねたり、さながら日本のお正月の様な雰囲気です。ただし、町には“うかれた”若者が異常に増えるので、残念ながら痴漢が最も多いの...

アラブでお菓子のハナシ、ゴハンの時間

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